1月7日，2024“味美浙江·百縣千碗”美食日活動(dòng)暨美食文化消費(fèi)季啟動(dòng)儀式在農(nóng)發(fā)·城市廚房舉辦，浙江省人民政府副省長(zhǎng)胡偉出席并宣布活動(dòng)啟動(dòng)，省文化和旅游廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)陳廣勝致辭，省農(nóng)發(fā)集團(tuán)董事、總經(jīng)理、黨委副書(shū)記鄭偉參加啟動(dòng)儀式。

    本次活動(dòng)由浙江省文化和旅游廳、浙江省商

務(wù)廳、浙江省旅游投資集團(tuán)、浙江省農(nóng)村發(fā)展集團(tuán)主辦，旨在進(jìn)一步打響“味美浙江·百縣千碗”美食文化品牌，促進(jìn)美食與文    化、旅游融合發(fā)展，營(yíng)造最美“人間煙火氣”。

    陳廣勝在致辭中表示，選擇1月7日作為“味美浙江·百縣千碗”美食日，是因?yàn)樗兄囟ǖ闹C音寓意，即是“要吃”“一起”和“有趣”的諧音，也意味著共享舌尖上美好、共享煙火中的繁榮、共享創(chuàng)造者的喜悅。要持續(xù)研究如何講更有趣的故事，如何更有趣地講故事，以創(chuàng)意策劃來(lái)整合

資源、營(yíng)造熱點(diǎn)、創(chuàng)造流量，持續(xù)擦亮“味美浙江·百縣  千碗”品牌，促進(jìn)美食文化傳播和美食消費(fèi)，把浙江打造成為“舌尖上的旅游勝地”，成為最有味道的休閑度假天堂。

    活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還舉行了2023“味美浙江·百縣千碗”美食講解大賽頒獎(jiǎng)，發(fā)布2023年

度“味美浙江·百縣千碗”省級(jí)體驗(yàn)店名單并授牌，舉辦2023年“味美浙江·百縣千碗”美  食大賽獲獎(jiǎng)菜品展示品嘗、美食文化展示、美食周邊產(chǎn)品展示展銷(xiāo)等活動(dòng)，熱鬧紛呈。

    啟動(dòng)儀式上，浙江省農(nóng)村發(fā)展集團(tuán)有限公司董事、總經(jīng)理、黨委副書(shū)記鄭偉對(duì)2023年“味美浙江，百縣千碗”美食講解大賽的獲獎(jiǎng)地市參賽代表進(jìn)行頒獎(jiǎng)。

    省文化和旅游廳、省商務(wù)廳、省旅投集團(tuán)、省農(nóng)發(fā)集團(tuán)、拱墅區(qū)人民政府領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)處室負(fù)責(zé)人，全省各設(shè)區(qū)市文化和旅游局負(fù)責(zé)人、有關(guān)處室同志，有關(guān)縣（市、區(qū)）文化和旅游局負(fù)責(zé)人，2023年“味美浙江·百縣千碗”系列菜品挑戰(zhàn)賽獲獎(jiǎng)菜品參展企業(yè)代表、美食講解大賽獲獎(jiǎng)代表、省級(jí)“百縣千碗”美食體驗(yàn)店代表，省旅游協(xié)會(huì)、省飯店業(yè)協(xié)會(huì)、省旅行社協(xié)會(huì)、省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人，全省美食達(dá)人、主流媒體代表等參加。